Smoked Mackerel @ Kensington Place

イギリスのスーパーやお魚屋さんでよく見かける‘Smoked Mackerel’。
直訳すると‘燻製のサバ’。

‘Kensington Place’というお魚屋さんのものが美味しいとの噂を聞いて
買いに出かけたのですが・・・

a0084208_23113641.jpg一度目は閉店時間に5分、間に合わず。
ニ度目は月曜日で定休。

今日が三度目の正直です!


a0084208_2314863.jpgディスプレイされたお魚は
どれもピカピカして新鮮そう!

期待が膨らみます♪


a0084208_23151531.jpgお隣には同系列のレストラン。
いっつも賑わっている人気店。


a0084208_23171757.jpgちょっとお洒落な袋に入れてくれるのも
ちょっと嬉しい♪

量り売りで、一匹£3~£4くらい。
お店の人いわく、
二人で一匹買えば充分とのこと。


家に帰って、まな板に出してみたら。。。

a0084208_23191222.jpgでっ、でかいっ!

確かに二人で一匹買えば充分かも。


a0084208_23331769.jpgオーブンで焼いて、
大根おろしでいただきました。

サバというより、ホッケに近いお味。
ご飯がすすむ美味しさでした♪


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Kensington Place
住所:201-209 Kensington Church Street
電話:0871-4260210
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by bamuse1218 | 2007-02-07 23:00 | UK グルメ・買い物
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