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和菓子教室 第六回目

今日は大好きな和菓子教室。
寒天をつかった夏向きの和菓子を教えていただきました!

和菓子教室 第六回目_a0084208_59879.jpg寒天を火にかけ、お砂糖を加え。

梅酒を加えたり。
紅茶(アールグレイ)を加えたり。

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和菓子教室 第六回目_a0084208_5115526.jpgこちらは飾り用の羊羹。

若葉の抜き型を使ったり。
ポップに星型にぬいたり。

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和菓子教室 第六回目_a0084208_515562.jpg梅酒羹はお洒落な袋に流しいれ。
飾り用の若葉でお洒落を。

デパ地下で売っていそうな出来上がり!

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和菓子教室 第六回目_a0084208_5183451.jpgアールグレイ羹は型に流しいれ。
スクエアにカット。

透けて見える星型が可愛い!

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清涼感あふれる和菓子たち、帰国後も大活躍しそうです♪

レッスンの後は。。。楽しい、楽しい、おしゃべりタイム。

和菓子教室 第六回目_a0084208_5225655.jpg先生をはじめ
皆さん、とっても情報通。

毎回、お役立ち情報のお土産を
たくさんいただいちゃっています♪


和菓子教室 第六回目_a0084208_5261273.jpgこちらの‘アールグレイ羊羹’は
今回つくったものとは違うもの。

上品な甘さ、ほんのりと紅茶の香り。

こんなに美味しい和菓子を
海外でいただけるなんて。。。


和菓子教室 第六回目_a0084208_5294972.jpgレッスンの度、
テーブルには季節のお花が。

素敵なお教室にめぐりあえた幸せに
またまた感謝した一日でした。

by bamuse1218 | 2007-05-16 05:00 | UK 日常
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