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さようなら&ありがとう Fazil’s Studio

8th Avenue沿い。
46th Street と 47th Street の間にそのスタジオはありました。

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私が通ったのは2006年9月から2007年7月。
はじめは日本人の先生のクラスを週1回。
その後、Jose Molinaのクラスを週2~3回。
たまにMariano Parraのプライベートを受けたり、自主練習をしたり。

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驚くほど旧いスタジオで。
階段をのぼっても、スタジオで踊っても、ギシギシギシギシ。

冬は屋外と同じぐらい寒く。 夏は扇風機をつけても地獄のような暑さ。

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Fazilおじさんをはじめ、受付の人はみんな無愛想。

クラスはどこも、レベルもスタイルも人種も年齢もバラバラ。 まさにNYそのもの。

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今年の2月6日をもってクローズになってしまったそうです。
立ち退き後は新しいコンドミニアムが建つのだとか。

さようなら&ありがとう、Fazil's Studio。
あの場所で踊るのが大好きでした。
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by bamuse1218 | 2008-04-09 11:14 | Flamenco

Gam Mee Ok(☆☆☆☆☆)

今日は我が家の大好きなお店をご紹介。

“カムミオク”とか“ガム・ミー・オック”とか
呼び方は人それぞれだけれど。
何回足を運んだかわからないほど通っている韓国料理店。

場所はコリアンタウンのほぼ真ん中。
年中無休の24時間営業だけれど、
いつもそれなりに賑わっている人気店です。

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最初に出てくる
壷入りキムチ。
鋏でザクザクと
切ってから
いただきます。


お店でつけているらしく、超絶品。
残念ながらテイクアウト不可ですが。。。

あと、青トウガラシ。
味噌ディップをつけていただきます。
「大丈夫じゃーん」っと油断していると途中から激辛になるので要注意!

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皆が注文する
“ソー・ロン・タン”。
骨付き牛肉を
煮込んだ
白濁スープ。



博多ラーメンのスープを思わせる色だけれど
ビックリするほどあっさりとしたお味。
自分で塩、胡椒&ネギで調味していただきます♪

これ以外にも、“スユク”という湯でた牛肉にネギが山盛りのお料理や
韓国風のお好み焼きなどのメニューがあり、どれも美味しいです。

二人でお腹一杯食べ&ビール一本でチップ込み$25くらい。
お財布にもやさしい、Greatなお店なのでした。

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Gam Mee Ok
住所:43W. 32St. (5Ave.とBroadwayの間)
電話:212-695-4113
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by bamuse1218 | 2006-07-07 01:00 | NY グルメ・買い物

Whole Foods Market(ホールフーズマーケット)

NYには、
お買い物が楽しくなっちゃうスーパーマーケットがたくさんあるけれど。
「Whole Foods Market」もその一つ!

野菜や果物の陳列が、美しいーー。

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白!!

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オレンジ!!

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黄緑!!


テキサス発の自然派スーパーで、
健康志向のニューヨーカーに大人気。
マンハッタンには現在、
コロンバスサークル・チェルシー・ユニオンスクエアの3店舗があり。
いっつもレジは長蛇の列です。

お薦めはやはり、オーガニック野菜たち。
お菓子などはオリジナル商品も多いので、
ちょっとした日本へのお土産探しにもGood!

あと個人的に愛用しているのが
チーズセクションの「トライアルチーズ」。
試してみたいけれど、あんなに食べられない・・・
っという各種チーズが$1前後のミニサイズで売られていて便利ー♪

日本にも進出しないかなぁ・・・っと思う今日この頃です。
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by bamuse1218 | 2006-07-05 09:18 | NY グルメ